這兩年，隨著人工成本的增加。尤其是餐飲行業(yè)，更是“人力不足”。怎樣才能改變餐飲行業(yè)招人難的問題？

一些餐廳購買了自助點餐機代替服務員和收銀員,不但可以大大節(jié)省了企業(yè)人力資源成本,而且利用自助點餐機還提高了工作效率和服務質量，可以說是為餐飲業(yè)的發(fā)展開辟了一條新的出路。為什么這么說呢

要緩解餐飲業(yè)用工難這個難題,一方面需要餐飲企業(yè)盡可能更多地創(chuàng)造成長空間,讓就業(yè)人員覺得有工作前景、有上升通道;另一方面則應該有布局,有計劃地用新技術替代人工,如用餐飲自助點餐設備替代服務員,用移動支付替代收銀員。

現(xiàn)在很多餐廳，連鎖餐廳，比如: kfc，麥當勞，華萊士等連鎖餐廳，都在使用自助點餐機，而不是服務生接待消費者。

消費者在店內使用自助點餐機進入點餐頁面，在點餐屏前付款，后臺接到訂單后直接準備食物。顧客自助點餐和買單減少了就餐環(huán)節(jié)，,更避兔了上錯菜、漏菜、收銀系統(tǒng)出錯等失誤。一些餐廳使用自助點餐機，員工的人均產值都提高了6000元左右，大大提高了工作效率

自助餐訂購機的使用，無論是從營銷還是管理方面，都給餐廳帶來了很多便利，使餐廳發(fā)生了可喜的變化。如果餐飲業(yè)想要繼續(xù)快速發(fā)展，就很需要使用自助點餐機提高員工工作效率，讓自己的餐廳紅紅火火。

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